Для проведения переписи организовано 15 счётных участков, на них работают 15 человек. Два инструктора оказывают им помощь.
Переписчики обходят дворы, опрашивают частников: для каких целей используют они земельные участки, содержат ли сельскохозяйственных животных. Сведения заносятся в электронные планшеты и будут полностью обезличенными.
Владельцы крупных сельхозпредприятий подают сведения в электронном виде. Главы крестьянско-фермерских хозяйств заполняют специальные бланки.
Сельскохозяйственная микроперепись выявит данные о посевных площадях и поголовье скота по состоянию на первое августа 2021 года. Первые результаты будут готовы в ноябре этого года.