Ржаксинский лимонад презентовали на выставке-форуме «Россия»

На ВДНХ на выставке-форуме «Россия» (0+) гостей выставки угощали тамбовским окороком, блюдами из картофеля, мичуринскими яблоками, а также лимонадом, который производится в посёлке  Ржакса. 

В День Тамбовской области лимонадным вкусом детства мог насладиться каждый пришедший в павильон русской кухни. По мнению москвичей и гостей столицы, напиток замечательный на вкус и приятно охлаждает.  Участники мероприятия выразили свою благодарность производителям бурными аплодисментами и пожелали им дальнейшего процветания.

Лимонадный цех открылся в Ржаксе в 1967 году. По сей день напиток здесь готовят по традиционным рецептам: только из натуральных ингредиентов без применения каких-либо заменителей. Выпускают продукт небольшими партиями, потому что срок продукции всего 15 дней.

Сегодня лимонадное производство в Ржаксинском округе — это небольшой семейный бизнес, который возглавляет Людмила Быкова.

— Лимонад, который мы производим, пьёт моя семья, мои родные и друзья, потому что он не только вкусный, но и полностью натуральный, без консервантов, красителей и усилителей вкуса. Небольшие объёмы производства позволяют обеспечить непрерывный контроль качества. Это продукт, которым я действительно могу гордиться, — говорит Людмила Быкова.  

В среднем за смену цех выпускает 100 ящиков напитка.  Летом, в сезон, заказов больше. Лимонад теперь популярен не только в Ржаксе, области, но и в Москве. 

Планируется, что со временем гости, посещающие туристско-экскурсионный маршрут Ржаксинского округа «Покровская верста: от Выселок до Ржаксы» (0+), который открылся в мае 2023 года, смогут знакомиться с работой производителей лимонада.