Грибы в декабре собирают жители Мучкапского округа

Жители деревни Шапкино Мучкапского округа начали декабрь необычным способом — отправились на тихую охоту. Их ожидания были вознаграждены. Об этом написал сайт газеты «Мучкапские новости».

Алина Витман вместе со своей бабушкой Натальей Дмитрук нашли в полях неподалеку от дома декабрьские грибы.

— Сегодня второй день зимы, а мы с бабушкой нашли почти десять грибов. Я их называю синяя ножка, а бабушка говорит — рядовки, — поделилась девушка. 

Кроме грибов, удача улыбнулась охотникам и ягодами калины, которые обильно выросли в нынешнем сезоне.

— Калину бабушка толчёт и замораживает. После добавляет в чай с мёдом. В этот раз я с собой в Москву хочу её взять. Заморожу в формочке, после чего буду делать морс, — уточнила Алина.

По словам девушки, грибы также активно заготавливают жители Шапкино.

— В основном жарим с картошкой, со сметаной, с зеленью. Бабушка угостила маринованными — белыми и синей ножкой. Она ещё очень вкусную грибную запеканку с сыром делает, — отметила внучка Натальи Дмитриевны.

Мягкое начало зимы, помимо возможности собрать урожай поздних ягод и грибов, радует жителей округи неожиданным продолжительным цветением цветов одуванчика и ноготков, а некоторые семьи наслаждаются свежей зелёной петрушкой и мелиссой прямо с грядок.